酸辣土豆丝

酸辣土豆丝的做法与步骤

1. 1.

   土豆切丝，用清水洗去淀粉。

2. 2.

   干辣椒切下，放入油锅煎下（要小火）。

3. 3.

   倒入土豆丝，盐，旺火快炒一会。

4. 4.

   倒入醋，葱，继续炒会。

5. 5.

   出锅。