蒜蓉西兰花

蒜蓉西兰花的做法与步骤

1. 第1步.

   西兰花洗净，掰成小朵，木耳提前泡好洗净，切点红萝卜和黄色彩椒备用。

   
2. 第2步.

   水开后放入西兰花和红萝卜焯1分钟。(开水里放点油和盐，会让西兰花更绿) 捞出后马上放入凉水盆里过二遍

   
3. 第3步.

   沥干水分备用

   
4. 第4步.

   葱、姜、蒜切末。

   
5. 第5步.

   锅热放油，油热后依次放入姜、蒜、葱末煸香。

   
6. 第6步.

   放入所有菜煸炒均匀，放入盐、耗油、鸡粉调味 最后倒点水淀粉勾芡

   
7. 第7步.

   成品图。