蟹黄味番茄炒蛋

蟹黄味番茄炒蛋的做法与步骤

1. 第1步.

   番茄切块备用，我切的比较小快，一个小个的切八小块。

   
2. 第2步.

   鸡蛋打到碗里，打散。

   
3. 第3步.

   平底锅里放油，鸡蛋半熟我就把火关了，锅里的余温会让鸡蛋熟透的，这样鸡蛋比较嫩，然后捞起来，装碗里备用。

   
4. 第4步.

   蒜切片备用，不要切碎，葱花也准备好。

   
5. 第5步.

   放油，油热一点，蒜片番茄一起下锅，两三分钟差不多，不要让番茄汁干了。

   
6. 第6步.

   放刚刚备用好的鸡蛋炒均匀，两分钟后按个人口味放适量的盐、一勺糖、半勺陈醋，放葱花可以起锅了。

   
7. 第7步.

   最后装盘，有没有蟹黄味还是看个人，但是个人觉得还挺下饭的，开吃吧。