洋葱，胡萝卜切丁，青豆炒一下和生米和适量盐一起放入电饭煲一起煮（水不用太多）
两个鸡蛋（不要全用掉，留一点回头封口用）加盐摊成薄蛋皮
把饭放在蛋皮上，边口用前面多下的蛋液封口
上面浇上少量泰式酸辣酱就可以享用啦
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