粿肉

粿肉

粿肉的食材和调料

猪肉500g
马蹄500g
500g
番薯淀粉(或生粉)六两
鸡蛋四个
鱼露(或盐)适量
适量
胡椒粉适量
五香粉适量
香菇你喜欢
虾米你喜欢
腐膜忘记几张了

粿肉的做法与步骤

  1. 1.

    马蹄切碎;葱白切掉,切成葱花。

  2. 2.

    忘记了。。。以前保存的草稿,我妈给的方子,切碎全部包起来,蒸了再炸或者直接煎

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