猪油渣
猪油渣的做法说明
在那个物质匮乏的80年代，在东北也只有冬天，才能够吃到一两次熬猪油留下来的美味。最好吃的，都留存在记忆里。
猪油渣的食材和调料
| 大油 | 400克 |
| 水 | 适量 |
猪油渣的做法与步骤
- 第1步.
猪油切成自己喜欢的大小
- 第2步.
锅里加点水我加了一小碗，根据猪油量决定。
- 第3步.
小火慢熬等到油渣酥脆就可以出锅啦，趁热撒糖或盐都可。（）越到最后越不能心急不然会焦:)
- 第4步.
出锅啦，一个放糖一个放盐，有点傲娇啦😁
小贴士
加水不易糊，并且出油快。这是我太姥姥，留下来的小技巧呢
在那个物质匮乏的80年代，在东北也只有冬天，才能够吃到一两次熬猪油留下来的美味。最好吃的，都留存在记忆里。
| 大油 | 400克 |
| 水 | 适量 |
猪油切成自己喜欢的大小
锅里加点水我加了一小碗，根据猪油量决定。
小火慢熬等到油渣酥脆就可以出锅啦，趁热撒糖或盐都可。（）越到最后越不能心急不然会焦:)
出锅啦，一个放糖一个放盐，有点傲娇啦😁
加水不易糊，并且出油快。这是我太姥姥，留下来的小技巧呢
