牛肉松

牛肉松的做法说明
宝宝8个月啦,辅食里需要加肉肉啦,不能光给吃蛋和粥啊,面啊,糊糊啊^_^
牛肉松的做法与步骤
- 第1步.
纯瘦肉

- 第2步.
洗净,切块,切成大概4cm的正方形大小

- 第3步.
➕上柠檬片去腥,最好不用生姜替代哦,生姜火性足,对于宝宝来说属于辛辣物

- 第4步.
加根葱,自然增香,压力锅压到上气后再压10分钟,关火

- 第5步.
捞出,控干水份

- 第6步.
用擀面杖擀平

- 第7步.
手撕成细丝

- 第8步.
尽量撕均匀,撕好之后,放入烤箱,70度的温度烤30分钟

- 第9步.
最后用料理机打成肉松^_^

小贴士
这个肉不能切太大哦
还有烘干的程度要把握好,烘8成干的时候就去打松,太干会成粉的
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