汤圆(可可花生馅)

汤圆(可可花生馅)

汤圆(可可花生馅)的食材和调料

糯米粉适量
花生适量
可可粉适量
或者麦芽糖适量
油(什么油都可以不要用味道大的)适量

汤圆(可可花生馅)的做法与步骤

  1. 第1步.

    花生,弄熟,炒或者烤,去皮

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用料理机打碎,或者借用擀面杖放到保鲜袋里压碎,喜欢颗粒感多一点的可以不用弄得太碎。

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    糯米饭开水搅拌和面。

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    揉成团,醒发一会。

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    醒发面团的时间可以搅拌馅料,花生加可可粉,糖,油。(我用的是剩下的月饼转化糖浆😂)

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    揉成一团

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    搓成小丸子,好包,好分。

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    拿一块小面团,放在掌心按压成小剂子,把馅料放在上面。

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    用手慢慢把口封上。(有点大了😂)

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    因为赶时间没有好好分剂子与馅料,所以有大有小😂

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第10步
  11. 第11步.

    真的好大😂😂😂

    汤圆(可可花生馅)的做法步骤 第11步

小贴士

没什么细节,其实很简单!就是别做这么大就行了!😂记录下来我就不会忘记了。

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