平菇

平菇的做法与步骤

1. 1.

   把蘑菇洗干净，揪成小片，放入水里烫5分钟，切蒜末，葱末，西红柿切成小块。

2. 2.

   把蘑菇捞出，水晾晾。

3. 3.

   锅里倒油，放入葱蒜，放入西红柿，待西红柿炒到碎一点，倒入蘑菇，倒点酱油，放点盐，醋。