蛋黄溶豆

蛋黄溶豆的做法与步骤

1. 1.

   取三个蛋黄加几滴柠檬汁，再加玉米淀粉打发。

2. 2.

   筛入奶粉翻拌均匀装入准备好的裱花袋内用约6毫米圆孔花嘴。

3. 3.

   在不沾盘上挤小圆豆，不能太大，中间空隙一定留大点儿，防烘烤时粘连。

4. 第4步.

   烤箱预热120度烘烤25分钟，中间别打开。