肉丝跑蛋

肉丝跑蛋

肉丝跑蛋的食材和调料

鸡蛋三个
料酒一勺
少许克
少许勺
若干
肉丝(熟)少许克

肉丝跑蛋的做法与步骤

  1. 第1步.

    碗中放入捣碎的熟猪肉沫,加入盐,鸡精,三个鸡蛋,料酒,葱花搅拌均匀

    肉丝跑蛋的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    用力搅拌搅拌搅拌

    肉丝跑蛋的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    锅里放适量油,油温七成热下锅煎,就像煎鸡蛋一样

    肉丝跑蛋的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    摇晃锅,均匀受热,避免糊掉

    肉丝跑蛋的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    超级简单的肉丝跑蛋完成啦!就像煎鸡蛋那么简单

    肉丝跑蛋的做法步骤 第5步

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