水煮草虾
水煮草虾的做法说明
春节期间天天吃肉有点腻，今天换换清淡口味，吃个水煮虾。作为动物保护者，Y先生坚决不杀生，所以采用冻虾为原料做了这道简易的“水煮草虾”。
水煮草虾的做法与步骤
- 第1步.
由于是冻虾，所以先解冻然后洗净待用；准备好葱和盐。
- 第2步.
烧一锅水，水开后投入虾和葱。
- 第3步.
水再次沸腾后，放入适量盐，然后再煮两三分钟即可关火。
- 第4步.
小心捞出盛盘，上桌。
小贴士
1、虾最好是活虾，Y先生是动物保护者不杀生，所以用冻虾。
2、沸水里煮虾时间不宜太长，适度即可，盐可根据喜好调节使用量。
