香菜牛肉
香菜牛肉的做法说明
自从爸爸帮忙带娃以来
除了照看小朋友
就是经营自己的小菜地和挖掘自己的厨艺
这不
过年期间被香菜牛肉的味道吸引
一回家就开始酝酿着要自己试试
香菜，香葱和芹菜都是爸爸亲手种植
牛肉当然来自于市场
凉拌菜虽是简单
但最美味还是家里饭
香菜牛肉的做法与步骤
- 第1步.
放入姜片和花椒，旺火煮一个小时
- 第2步.
到自家菜地摘菜
- 第3步.
香菜
- 第4步.
香葱
- 第5步.
芹菜
- 第6步.
放凉牛肉，切开看纹路，逆纹路切片
- 第7步.
切片完成
- 第8步.
香菜，香葱，芹菜切末放入佐料
- 第9步.
搅拌后完成
