茄汁虾

茄汁虾的做法说明
儿子学校要求做一道菜,第一次做,不知道怎么拍摄步骤,只能上传一张成品图
茄汁虾的做法与步骤
- 1.
先将虾洗净开背去虾线
- 2.
落油爆香虾,后下蒜蓉,料酒,盐,糖一起炒,最后落茄汁就大功告成。
小贴士
建议用剪刀把虾头上的那些剌,不然吃的时候要很小心。由于第一次做,忽略了。

儿子学校要求做一道菜,第一次做,不知道怎么拍摄步骤,只能上传一张成品图
先将虾洗净开背去虾线
落油爆香虾,后下蒜蓉,料酒,盐,糖一起炒,最后落茄汁就大功告成。
建议用剪刀把虾头上的那些剌,不然吃的时候要很小心。由于第一次做,忽略了。