扇贝肉丁
扇贝肉丁的做法说明
这是一道无油少盐的菜肴，口感鲜嫩，营养丰富，上手快，零失败，佐餐下酒都不错
扇贝肉丁的做法与步骤
- 第1步.
里脊肉切丁过水泖洗一遍
- 第2步.
全部材料备用
- 第3步.
重起一锅加适量水（我用的泡扇贝丁的水），下肉丁，水开撇去浮末
- 第4步.
放入扇贝丁，扇贝丁半熟时，加鸡蛋，少量盐
- 第5步.
出锅
这是一道无油少盐的菜肴，口感鲜嫩，营养丰富，上手快，零失败，佐餐下酒都不错
里脊肉切丁过水泖洗一遍
全部材料备用
重起一锅加适量水（我用的泡扇贝丁的水），下肉丁，水开撇去浮末
放入扇贝丁，扇贝丁半熟时，加鸡蛋，少量盐
出锅
