彩色手擀面
彩色手擀面的做法说明
很少自己擀面条，今天江哥生日，想着为他做个生日面～没想到第一次做，特别好吃，写个方子，记录下～
彩色手擀面的做法与步骤
- 第1步.
1⃣️➡️准备好所有食材。
- 第2步.
2⃣️➡️将菠菜洗干净，开水焯一下，加入100g水榨汁，过滤。
- 第3步.
同上
- 第4步.
同上
- 第5步.
同上
- 第6步.
3⃣️➡️将所有原料放入厨师机中，中速搅拌10分钟。
- 第7步.
同上
- 第8步.
同上
- 第9步.
4⃣️➡️揉好的面团盖上保鲜膜醒30分钟。
- 第10步.
同上
- 第11步.
5⃣️➡️将醒好的面团擀成薄片，切丝。
- 第12步.
同上
- 第13步.
同上
- 第14步.
同上
小贴士
请根据面团的状态加入菠菜汁，菠菜可以换成任意喜欢的蔬菜或水果
