炒香肠

炒香肠

炒香肠的做法说明

第一次做 感觉自己棒棒哒

炒香肠的食材和调料

香肠4根
豆豉辣椒 末(家里没有大叶所以用了末) 红辣椒(搭配用的,不影响口感。)酌量
其他调料 ,如孜然粒 ,依个人口味添加。酌量

炒香肠的做法与步骤

  1. 第1步.

    香肠切段,上锅蒸。热锅热油,把备好的豆豉、干椒,蒜末等调料下锅爆香。放红椒炒,可放少许盐。把切好的香肠放入,继续翻炒,撒孜然粒,为了调色,我放了一点点老抽。根据个人习惯添加鸡精等。当当当,出锅!

    炒香肠的做法步骤 第1步

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