肠粉（微波炉版）

肠粉（微波炉版）的做法与步骤

1. 第1步.

   肠粉米粉、木薯粉放入碗中，加水，搅拌均匀。

   
2. 第2步.

   在可微波的盘子里，加入一勺肠粉浆，摇匀。

   
3. 第3步.

   放入微波炉中，盖上盖子。微波加热2分钟，取出，闷2分钟。揭下肠粉、铺平，中间加入自己喜欢的馅料（我加的是香肠碎），两边卷起，翻过来倒扣在盘之内，切段。

   
4. 第4步.

   可微波的碗中加入食用油、花椒粉盐鸡粉鸡精、姜粉、酱油、蚝油，适量水。盖上盖子，

   
5. 第5步.

   放入微波炉中，微波加热3分钟，取出，加入淀粉水勾芡，放回微波炉中，继续加热3分钟。

   
6. 第6步.

   切好的肠粉放入碗中，浇上做好的调味汤，即可食用。