胡萝卜餐包

胡萝卜餐包

胡萝卜餐包的做法说明

爱心低卡餐包

胡萝卜餐包的食材和调料

高筋面粉300克
胡萝卜2根
黄油10克
酵母4克
鸡蛋1个
细砂糖6克
6克
牛奶50克(见面团湿度调整)

胡萝卜餐包的做法与步骤

  1. 第1步.

    这是1发之后整形的面团,分成6份,每份120克。在磨具底部涂好面粉防粘。

    胡萝卜餐包的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    把胡萝卜洗净后切片,微波炉加热5分钟,捣成泥,然后加入所有材料,放入面包机揉面。牛奶之后加,根据面团的湿度调整牛奶的量,因为每个牌子的面粉湿度不一样。

    胡萝卜餐包的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    放入烤箱上下60度发酵45分钟至2倍大!

    胡萝卜餐包的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    上下150度烤,上面可以盖一层烘培纸防止上色过深。

    胡萝卜餐包的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    很可爱的蘑菇造型呢!

    胡萝卜餐包的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    一层层撕着吃!

    胡萝卜餐包的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    有胡萝卜颗粒呦!

    胡萝卜餐包的做法步骤 第7步

小贴士

可以用自己喜欢的各种泥代替胡萝卜泥!

美食资讯

胡萝卜餐包相关菜谱大全