清汤丸子
清汤丸子的做法说明
一边带孩子一边做丸子还要一边拍视频，教程上没有拍详细步骤图，请大家见谅
清汤丸子的做法与步骤
- 1.
半肥瘦猪肉去皮之后跟香菇、姜片一起剁细 加入料酒3克、酱油适量、盐适量、花生油5克、淀粉15克、鸡蛋同一个方向搅拌均匀
- 2.
烧开水，小火，手挤肉丸放水里慢煮 肉丸起锅前将青菜放入煮熟即可
一边带孩子一边做丸子还要一边拍视频，教程上没有拍详细步骤图，请大家见谅
半肥瘦猪肉去皮之后跟香菇、姜片一起剁细 加入料酒3克、酱油适量、盐适量、花生油5克、淀粉15克、鸡蛋同一个方向搅拌均匀
烧开水，小火，手挤肉丸放水里慢煮 肉丸起锅前将青菜放入煮熟即可
