超级简单美味健康酸菜鱼

超级简单美味健康酸菜鱼的做法与步骤

1. 第1步.

   盐，胡椒粉，鸡粉，蛋清，生粉，一点油，抓匀

   
2. 第2步.

   油热，放花椒

   
3. 第3步.

   加蒜头，姜片，爆香

   
4. 第4步.

   下酸菜，炒一会

   
5. 第5步.

   加水煮开后，煮10分钟

   
6. 第6步.

   加切丝豆腐皮2张

   
7. 第7步.

   加鲜菇

   
8. 第8步.

   加金针菇，然后把鱼片，一片片摆放在金针菇上，煮开后把白沫捞掉，鱼片煮熟即可

   
9. 第9步.

   撒上香菜，撒上切碎干辣椒，淋超热的油，整个锅面都要淋上哟！