肉松蛋糕
肉松蛋糕的做法说明
蛋糕体，沙拉酱，肉松都是亲手制作，吃惯了自己用优质食材做出的味道，舌头会完全不能接受店售的香精，人造奶油及各种添加剂。
肉松蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
预热烤箱180度。 主锅中插入蝴蝶棒，放入6个鸡蛋，70克糖。确保蝴蝶棒及主锅均是无水无油。
- 第2步.
在锅内加少许柠檬汁，15分钟/40度/速度4打发。
- 第3步.
加入过筛后的80克低筋面粉，30克玉米油和30克牛奶，5秒，速度3混合，取出蝴蝶棒，用刮刀棒辅助倒出液体，动作轻盈，避免消泡。
- 第4步.
倒入28*28的烤盘，烤盘内最好垫烘焙纸，或者使用不沾金盘。180度，烘烤18-20分钟。
- 第5步.
烤好后的蛋糕冷却，切成方形或圆形，涂上一层自制的沙拉酱，两片夹在一起，四周沾满肉松。即可享用。
小贴士
烘烤时间根据自家烤箱火力调整，可以用牙签插入蛋糕内部，取出没有蛋糊粘在牙签上表明蛋糕熟透。
猜你喜欢的菜谱
老虎蛋糕-老虎蛋糕图片-卡通老虎蛋糕-老虎生日蛋糕
龙生日蛋糕-龙生日蛋糕图片-卡龙生日蛋糕-龙生日蛋糕图片-卡通龙蛋糕通龙蛋糕
狗狗蛋糕-狗蛋糕做法-生肖狗蛋糕-小狗生日蛋糕
基础芝士蛋糕---内附视频（重芝士中最简洁的蛋糕底+蛋糕体配方）
蒸蛋白蛋糕、蛋黄蛋糕、全蛋糕酒店戚风蛋糕（杯子/蛋糕卷/实心/中空蛋糕）《小岛老师的戚风蛋糕&经典蛋糕》—— 焦糖苹果蛋糕香浓巧克力蛋糕--最适合韩式蛋糕的蛋糕胚绿蛋糕(新加坡绿蛋糕；斑斓蛋糕卷；香兰蛋糕)生日蛋糕 这是自创的第三个蛋糕，蛋糕底胚少油多牛奶，本人喜欢少油多牛奶，所以改进了一下。味道不错哦。。。给姐姐做的生日蛋糕。做的有点花，不过寓意很好。马上快春天了，让它有点春的气息。像花姑娘一样美丽。希望姐姐，永远年轻漂亮。！（完整版）圣诞蛋糕-奶酪夹心抹茶蛋糕|生日蛋糕|裸蛋糕装饰超简单戚风蛋糕 奶油蛋糕 无樱桃之巧克力可可蛋糕，亦可有樱桃之黑森林蛋糕，附自制樱桃酒生日蛋糕款式系列 宝宝生日 男士生日蛋糕 女士生日蛋糕 翻糖配件蛋糕 生日蛋糕款式（动物性淡奶油的选择）
