炒馒头

炒馒头

炒馒头的食材和调料

馒头
鸡蛋

炒馒头的做法与步骤

  1. 1.

    馒头切小块;鸡蛋打散加盐搅拌均匀后,倒入馒头中,让馒头均匀涂抹上蛋液;

  2. 2.

    小葱洗净并切成小段;

  3. 3.

    锅内倒油,油热后倒入馒头,炒一会儿后放入葱段,翻炒几下后即可出锅。

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