花样百出减肥餐——燕麦烤鸡排
花样百出减肥餐——燕麦烤鸡排的做法与步骤
- 第1步.
1.鸡胸肉切片，用拳头捶打，使肉松散，鸡排变大1.5倍；2.将盐、黑胡椒、料酒，均匀的抹在鸡排上，再多次揉搓鸡排，帮助入味；3.鸡蛋打散，刷在鸡排上，完成后，鸡排放在一边，等待30分钟。
- 第2步.
4.燕麦铺在烤盘上，将鸡胸肉均匀的裹上燕麦；（不减肥的还是裹面包糠吧，口感更好）
- 第3步.
5.如图，放进烤箱，上下火200度、烤25分钟。
- 第4步.
6.烤好的鸡排～
小贴士
因为充分的揉搓，鸡排很入味，有条件的、提前一晚上腌好，更加入味哦～各家烤箱脾气也不同，温度上下10度自己把握啦，没有烤箱或者不减肥，可以用锅小火煎～
