浪漫玫瑰花

浪漫玫瑰花的做法与步骤
- 第1步.
紫薯去皮,蒸熟后,压成紫薯泥

- 第2步.
面粉,牛奶,糖,油,酵母粉,紫薯泥混合搅拌,和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大,另外在和一块白色面团,一起发酵

- 第3步.
发酵好的面团,分别分成小剂子,擀成饺子皮大小

- 第4步.
如图摆起来

- 第5步.
中间切开

- 第6步.
分别从一头卷起,末端蘸一点水面皮就粘在一起了

- 第7步.
白色面团加一点点抹茶粉揉匀,擀成薄片,粘在花朵周围,没有抹茶粉,用菠菜汁,怕麻烦也可以省略这一步

- 第8步.
锅中加水,放入花朵静置20分钟,大火烧开水后转中火蒸15分钟

- 第9步.
包出仪式感的花束

- 第10步.
浪漫的玫瑰花完成

小贴士
不同面粉的吃水性不同,所以牛奶酌量添加














