浪漫玫瑰花

浪漫玫瑰花

浪漫玫瑰花的食材和调料

面粉200g
牛奶80克
酵母3克
紫薯一个
5克
植物油10克

浪漫玫瑰花的做法与步骤

  1. 第1步.

    紫薯去皮,蒸熟后,压成紫薯泥

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    面粉,牛奶,糖,油,酵母粉,紫薯泥混合搅拌,和成光滑的面团,盖上保鲜膜静置发酵至两倍大,另外在和一块白色面团,一起发酵

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    发酵好的面团,分别分成小剂子,擀成饺子皮大小

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    如图摆起来

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    中间切开

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    分别从一头卷起,末端蘸一点水面皮就粘在一起了

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    白色面团加一点点抹茶粉揉匀,擀成薄片,粘在花朵周围,没有抹茶粉,用菠菜汁,怕麻烦也可以省略这一步

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    锅中加水,放入花朵静置20分钟,大火烧开水后转中火蒸15分钟

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    包出仪式感的花束

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    浪漫的玫瑰花完成

    浪漫玫瑰花的做法步骤 第10步

小贴士

不同面粉的吃水性不同,所以牛奶酌量添加

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