焦炸丸

焦炸丸的做法说明

洛阳特产美食之一就是水席，焦炸丸是水席之一，洛阳，我的第二城市，四年大学，我的亲人来探望过，一起吃过水席，我的爱情也在这里，我的朋友也来探望过我，大家一起吃过水席，四年，不长也不短，不仅水席里有焦炸丸，在洛阳恒生科技园实习期间，和物业部门主管几乎天天约饭，第一次吃了不敢吃的驴肉汤，一块钱四个的焦炸丸，在驴肉汤里涮一下，特别好吃，在恒生，收获了友情，也结识了很多优秀的人，开阔了眼界，每逢天气寒冷，无论是我一人还是结伴同事，都会一起去喝驴肉汤，配着焦炸丸，除此之外，师院桃园餐厅三楼的自助小火锅，每次去吃都是赶着期末复习的时候喜欢去，精打细算着赶在十一点之前去吃，因为十一点前减两块钱，想来真是好笑，桃园三楼的自助火锅有焦炸丸，室友她们不怎么吃，我倒是每次喜欢夹很多，连盘子里的碎沫沫都要加上，想想，焦炸丸，吃的不仅是一份味道和口感，2019年6月份，我要毕业了，即将步入社会的我，对于焦炸丸，吃的，是对过去三年半的回忆，对洛阳的记忆。