无水海鲜锅😄

无水海鲜锅😄

无水海鲜锅😄的做法说明

年底刚拿到公司寄来的一口钛合金炒锅,厚底薄壁,导热快、蓄热强,养了几天开始接春节各种海鲜锅的预定了!

无水海鲜锅😄的食材和调料

适量
萝卜1根
玉米1根
西兰花1朵
数只
娃娃菜1颗
花蛤适量
鱿鱼3只
料酒3勺
母毛蟹4只
适量
蚝油3勺
适量
菌菇适量
鱼露3勺
1勺
三层肉100克

无水海鲜锅😄的做法与步骤

  1. 第1步.

    把所有食材洗净切好备用!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    容易熟的食材放在最上面

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    当然最上面一层肯定要摆上海鲜才漂亮

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    经过数次的经验,最上面铺一层切薄片的三层肉,超好吃哦!料酒、蚝油、盐、醋、鱼露调好倒进去,盖上锅盖蒸15分钟!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    南方人吃毛蟹是很奢侈的,吃到嘴巴破皮还是挡不住吃的热情!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    好了,开动了

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    继续吃!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第7步
  8. 第8步.

    再来一锅!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第8步
  9. 第9步.

    再来哈!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第9步
  10. 第10步.

    还有呢!

    无水海鲜锅😄的做法步骤 第10步

小贴士

只能说蒸的时间不能太长,食材准备自己喜欢吃的就行!真的原滋原味、超好吃😋

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