黄米面油炸糕

黄米面油炸糕

黄米面油炸糕的做法说明

2020/3/17更改,发酵后的面炸了。比没有发酵的好吃。

黄米面油炸糕的食材和调料

豆沙馅适量
。放面皮里面。大概两勺
适量
大黄米面500克左右
油两勺
酵母5克

黄米面油炸糕的做法与步骤

  1. 第1步.

    大黄米面加糖用开水和匀。加两小勺油,等面团温度低了,拿一点温水,加酵母揉面里发一会。不用像发馒头一样发出蜂窝。稍微有点发就可以了。

    黄米面油炸糕的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    豆馅团团。

    黄米面油炸糕的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    揪剂子。包豆沙馅。拍饼。

    黄米面油炸糕的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    油温中火,慢慢炸熟。

    黄米面油炸糕的做法步骤 第4步

小贴士

皮不要包太厚。中火慢炸。

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