金桔酱🍊

金桔酱🍊

金桔酱🍊的做法说明

家里的金桔树结了不少果实,赶上冬季,正好做了金桔酱,泡水喝、抹面包或者直接吃都是不错的选择。金桔含有丰富的维C、金桔甙等成分,对维护心血管功能,防止血管硬化、高血压等疾病有一定的作用。金桔有行气解郁,消食化痰,有生津利咽醒酒的作用;常食金桔还可增强机体的抗寒能力,防治感冒。

金桔酱🍊的食材和调料

金桔1000
400

金桔酱🍊的做法与步骤

  1. 第1步.

    金桔加盐揉搓干净

    金桔酱🍊的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    加上冰糖,放置到冰箱内冷藏10小时。

    金桔酱🍊的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    冷藏后的金桔小火慢熬40分钟,等到颜色变深,出现一定的黏稠度就可以出锅啦。

    金桔酱🍊的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    放置晾凉,装入无水无油的玻璃密封罐中就可以了。

    金桔酱🍊的做法步骤 第4步

小贴士

加入冰糖冷藏是为了让金桔酱出果胶,以便正好的熬制。

相关分类

美食资讯

金桔酱🍊相关菜谱大全