5分钟搞定葱爆羊肉

5分钟搞定葱爆羊肉

土豆派厨娘

5分钟搞定葱爆羊肉的做法说明

肉都不用切哦~
成品还特别嫩，来不及炖肉又想吃个硬菜的时候一定就是它啦~

5分钟搞定葱爆羊肉的食材和调料

羊肉片（涮火锅的那种）	350克
山东大葱	1根
黄豆酱油	20克
盐	1小撮
植物油	15克

5分钟搞定葱爆羊肉的做法与步骤

第1步.
大葱斜切成片状
第2步.
锅中倒入植物油，待油热后加入羊肉片，翻炒至变色
第3步.
加入黄豆酱油，翻炒均匀
第4步.
加入切好的大葱，翻炒至大葱刚刚变软，加入盐后关火，拌匀即可

小贴士

1. 羊肉片无需解冻
2. 葱一塌就关火，千万别炒过了

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