豆芽遇到红薯粉
豆芽遇到红薯粉的做法说明
大人孩子最爱的豆芽红薯粉，永远都忘不了妈妈的味道。下面我就把做法分享给大家😀
豆芽遇到红薯粉的做法与步骤
- 第1步.
第一步：锅里倒入油烧热，放入花椒粒炒香。
- 第2步.
第二步：放入五花肉，《想放干辣椒的话就把干辣椒放入第一步之后炒出香味，再放入五花肉》我家有孩子就没放辣椒。
- 第3步.
第三步：五花肉炒至金黄色加入葱姜爆炒
- 第4步.
第四步：倒入豆芽，红薯粉翻炒翻唱，倒入适量开水大火翻炒。
- 第5步.
第五步：加入盐，生抽翻炒。
- 第6步.
第六步：翻炒收汁加入老抽，鸡精，翻炒，关火出锅！
- 第7步.
我用的是这两种生抽和老抽
- 第8步.
再啰嗦一下，这是我自己家自制的红薯粉，味道真不是盖的，就像这样用水泡一会儿，想马上就炒就用热水泡。
小贴士
红薯粉一定要泡软，炒出来才好吃，也比较容易炒熟。
