鸡蛋灌饼

鸡蛋灌饼的做法与步骤

1. 第1步.

   活好面团表面刷油，醒30分钟

   
2. 第2步.

   分成均匀剂子

   
3. 第3步.

   杆成长方形中间抹油酥，两边对折，上下在对折（每个剂子都做好醒10分钟）

   
4. 第4步.

   杆开

   
5. 第5步.

   不刷油放锅里定型后刷油翻面，

   
6. 第6步.

   待鼓起灌鸡蛋（鸡蛋里放一点盐+葱花+麻辣鲜），不喜欢吃的可以不放

   
7. 第7步.

   成品（酥酥脆脆的）

   
8. 第8步.

   在刷上爱吃的酱，放上烤肠生菜那就更完美了（家里没有生菜了）