网红焖饭

网红焖饭

网红焖饭的做法说明

用电饭煲就能做出超好吃的网红焖饭,操作简单。

网红焖饭的食材和调料

腊肠
大米
西红柿
玉米
香菇
胡萝卜
豌豆粒
玉米粒
酱油
蚝油克勺

网红焖饭的做法与步骤

  1. 第1步.

    先将大米淘洗干净后放在电饭煲中浸泡1小时 温馨提示:放入的水要比平时焖饭的水少,大约是平时的1/2~2/3的量,根据个人口味吃饭的软硬程度决定水的量(因为加入的菜也会出汁水)。

    网红焖饭的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将红萝卜切丁、香菇(去蒂)切丁、腊肠切片、玉米粒(半小碗)、豌豆粒半小碗准备好。

    网红焖饭的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    将西红柿顶端切成十字花刀后用开水浇烫,约2分钟后剥皮。

    网红焖饭的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    将准备好的红萝卜丁、香菇丁、腊肠片、玉米粒、豌豆粒摆放在己浸泡好的米饭上,中间加一汤匙的蚝油,最后将烫好皮的西红柿摆在中间。 最后按键焖饭。

    网红焖饭的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    饭焖好后开锅倒入美味鲜生抽(也可根据个人口味再加入适量的盐),本人未加盐只加了3汤匙的生抽。进行搅拌。

    网红焖饭的做法步骤 第5步
  6. 第6步.

    搅拌后再焖5~10分钟。出锅。

    网红焖饭的做法步骤 第6步
  7. 第7步.

    盛盘。也可根据个人口味撒一点椒盐。

    网红焖饭的做法步骤 第7步

小贴士

温馨提示:西红柿顶端切十字花刀是为了好剥皮

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