8寸戚风忌廉水果蛋糕
8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法说明
第一次做蛋糕
8寸戚风忌廉水果蛋糕的做法与步骤
- 第1步.
鸡蛋分离后，加入面粉，蛋白打到起勾，可以融合在一起
- 第2步.
搅拌至均匀
- 第3步.
开始低温130度烘40分钟
- 第4步.
观察蛋糕
- 第5步.
烤到40分钟，调高温度上色
- 第6步.
完成
- 第7步.
脱膜
- 第8步.
脱膜后的成品
- 第9步.
切三层
- 第10步.
每层涂均匀奶油
- 第11步.
水果尽量不能放中间
- 第12步.
奶油每层均匀涂抹
- 第13步.
加入水果
- 第14步.
包装一下
- 第15步.
冰箱冷藏2小时食更佳
- 第16步.
夹心蛋糕🍰
- 第17步.
好味
小贴士
烤蛋糕一定低温，我的是烤了一个小时，低温130度40分，150度10分
