粉白糍【糯米糍】
粉白糍【糯米糍】的做法说明
今天分享这道我家乡的甜食粉白糍，即是糯米糍哈，软糯香甜~大爱。
说说我家乡的粉白糍，为什么点一点红色的呢！封面图片💋喜庆啊！我儿时的记忆，那时喜庆祥和的节日，都会做粉白糍，男婚女嫁，三朝回门，娘家都会做粉白糍，还有油糍咸甜两种口味的，都是糯米粉做的，作伴手礼，记得姑姑结婚时，都是这样子的💋那时候可高兴啦~简单幸福！！💋
粉白糍【糯米糍】的做法与步骤
- 第1步.
准备食材~
- 第2步.
糯米粉、玉米淀粉、水 牛奶、糖、油倒入盘中拌匀（拌匀没有干白糯米粉）
- 第3步.
倒入碟中，盖好保鲜膜，牙签扎几个小洞~👆😜
- 第4步.
水沸后放入蒸架盖上锅盖~中火蒸30分钟即可~
- 第5步.
拿面棍子这样拌5分钟~（薄荷家领导拌的😜）
- 第6步.
盖好盖 晾凉
- 第7步.
手洗干净搽少许油，面团压扁放入馅儿~香味扑鼻而来了😋😋（面团大小 随喜欢）我喜欢做大个的，放多多的馅儿哈😂😂（这份量做10个）
- 第8步.
滚滚椰蓉就可以吃啦！胖嘟嘟的😜(原图都好棒哒😅)
- 第9步.
朋友们来吃粉白糍吧！软糯香甜~还有浓郁的花生香味~大爱😋
- 第10步.
这份上次做的😜！（都是软妹子哦）
小贴士
我做的馅儿花生+👉🏻白糖（如果馅儿没有糖呢，开粉要加20糖）
点不点红色，随喜爱吧！（做蛋糕的色素加少许水）
花生要现烤的，粉白糍特别好吃哦~
糯米类食物，虽然软糯香甜，但不要贪吃呀（不易消化😂）
⚠️步骤5 多拌一会儿，就不黏手啦！👍
