随便做的鸡汤豆腐串

随便做的鸡汤豆腐串的做法说明
正好家里有鸡汤和干豆腐,突然想到读大学的时候吃过的鸡汤豆腐串,好像并不是很好吃,可能买的那家做的不好,今天无聊自己做一下!我真是很随便做的,不正宗,反正对自己口味就行,家里有啥就放啥,没有的东西(香菜)假装放了,嘻嘻!
随便做的鸡汤豆腐串的做法与步骤
- 第1步.
干豆腐用热水泡一泡

- 第2步.
切正方形,然后用牙签固定一串

- 第3步.
丢进去,煮!煮的越入味越好!

- 第4步.
汤里加姜,干辣椒,香叶,桂皮,八角,料酒,酱油,蚝油,盐,鸡精。嗯,就这些吧

- 第5步.
准备葱末,香菜末,蒜末,哭了,家里没有香菜了!!!以及火锅蘸酱,辣椒油。

- 第6步.
料料打底

- 第7步.
煮好了

- 第8步.
码进去,倒汤

小贴士
有点咸了,可能因为火锅蘸酱














