黄花胶的泡发

黄花胶的泡发的做法说明
用同样的方法可以泡北海公鱼胶,赤嘴鱼胶等都是可以的。
黄花胶的泡发的食材和调料
| 花胶 | 根据自己的需要需要 |
黄花胶的泡发的做法与步骤
- 第1步.
泡出一头美美的花胶其实并不难。

- 第2步.
先找一口干净的锅把花胶泡一个晚上。

- 第3步.
第2天找一口锅烧一锅开水,把花胶丢进去煮三分钟。

- 第4步.
捞起来放入冰水中。泡花胶的水越冰泡发出来的花胶会更大,在冰水中泡24小时即可

- 第5步.
美美的花胶泡好了,非常的简单,同样的方法可以泡其他的花胶也是一样的,泡北海公,赤嘴鱼胶等都可以的。

- 第6步.
泡出来的花胶又大又漂亮,只要整个过程不要碰到油就行了。















