枸杞桂花琉璃鱼

枸杞桂花琉璃鱼

枸杞桂花琉璃鱼的做法说明

http://www.xiachufang.com/recipe/102905733/
以上是kodi原版的链接,我只是把配方细化了些

枸杞桂花琉璃鱼的食材和调料

枸杞6粒
桂花0.1克
150克
寒天粉3克
15克
蜂蜜3克

枸杞桂花琉璃鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    步骤很简单,放到一起,煮沸2分钟就可以倒入模具中,冷藏半个小时即可

    枸杞桂花琉璃鱼的做法步骤 第1步

小贴士

1、这样子的配方,吃起来顶多是有点甜,喜欢再甜一点可以加一倍糖。
2、可以先把桂花泡水,让桂花先吸水涨开
3、蜂蜜的作用是把颜色加深,个人觉得,加多了太黄,加少了完全透明感觉也不大好看。随个人喜好了
4、可以选大一点模具,我这是最小号的鱼,毕竟枸杞不会太小个的,显得枸杞偏大了

相关分类

美食资讯

枸杞桂花琉璃鱼相关菜谱大全