糖醋排骨

糖醋排骨的做法与步骤

1. 1.

   热水，排骨氽一下，去血水

2. 第2步.

   小火起油锅，下冰糖，炒糖色，融化后下排骨，翻炒上糖色

   
3. 第3步.

   加香叶、姜、料酒，醋、生抽，1:1吧，加水，没过排骨。

   
4. 第4步.

   大火烧开，小火慢炖。

   
5. 第5步.

   收干汁水

   
6. 第6步.

   装盘撒白芝麻