炭烧腰果

炭烧腰果的做法与步骤

1. 1.

   洗净生腰果，沥水待用

2. 2.

   将盐和糖撒在腰果上，利用腰果上剩余的水粘住，拌匀

3. 3.

   烤箱上下火风循环，180度中下层，将腰果平铺。烤10分钟后，转上火5分钟左右。当看到腰果变成金黄色，表面糖粒融化，此时温度将调为0度，利用风循环烘干腰果。如果烤箱没有风循环就平铺自然晾干冷却。

4. 4.

   酥脆的炭烧腰果就出炉啦！温热的时候吃特别香哦～晾凉后一定要放在密封罐中储存，防止受潮哈(⁎⁍̴̛ᴗ⁍̴̛⁎)