86 可乐鸡翅

86 可乐鸡翅的做法与步骤

1. 第1步.

   鸡翅用小美5分钟/50度/速度5 清洗 冲洗干净沥干水分，两面各划一刀 放入料酒和生姜腌制20分钟以上

   
2. 第2步.

   主锅加入油、生姜、大蒜，以3分钟/varoma/速度小勺爆香

   
3. 第3步.

   加入鸡翅、可乐、生抽、老抽 3秒/速度1、3秒/反转/速度1，翻拌均匀 20分钟/varoma/反转/速度小勺 烹煮（需要收汁的话，最后10分钟可以拿掉量杯盖）

   
4. 第4步.

   以5秒/反转/速度2 颠勺包浆

   
5. 第5步.

   装盘，撒些白芝麻点缀，趁热享用