梅菜扣肉

梅菜扣肉

梅菜扣肉的食材和调料

八角1个
高度白酒 100
蚝油1勺
老抽5勺
3片
生抽1勺
少许克
五花肉500克
梅干100克

梅菜扣肉的做法与步骤

  1. 第1步.

    小姑父版:五花肉放凉水里煮15分钟,会挤出血水捞出,热是马上沾高度白酒再沾上老抽,放入三成热的油锅,要翻转,梅干菜洗干净放油、盐翻炒

    梅菜扣肉的做法步骤 第1步
  2. 2.

    高压锅

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