辣椒蚝油淋生菜

辣椒蚝油淋生菜

辣椒蚝油淋生菜的食材和调料

生菜一颗
蚝油两勺
适量
适量
辣椒适量

辣椒蚝油淋生菜的做法与步骤

  1. 1.

    烧一锅水

  2. 2.

    烧开后,放少许油进水里(一定要放,可以保持生菜叶子翠绿好看)

  3. 3.

    把生菜片几片几片的放进去涮,大概十秒钟就捞起来

  4. 4.

    摆盘备用

  5. 5.

    另开锅烧热油,放蒜蓉和辣椒下去爆香

  6. 6.

    放蚝油

  7. 7.

    放少许水进酱汁(个人不喜欢勾芡)

  8. 第8步.

    趁热淋上去生菜上 完成!✅

    辣椒蚝油淋生菜的做法步骤 第8步

小贴士

这道菜最重要的一点:生菜叶子要涮的翠绿,吃起来爽口

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