果香凤爪

果香凤爪的做法说明
去年夏天看世界杯的时候,做了一大盆,吃到后边,越来越入味,好吃到根本停不下来!世界杯结束后也没再做,前几天小爷突然想吃,我便屁颠屁颠儿的赶紧买食材做
果香凤爪的做法与步骤
- 第1步.
买回的凤爪退冰,洗净,剪去指甲

- 第2步.
鸡爪一切为二,或三

- 第3步.
冷水入锅,加姜片,我用了干姜片煮开后煮十五分钟

- 第4步.
煮好后放入有冰块的冰水中,浸泡上2小时以上

- 第5步.
蒜切末,香菜切段,洋葱切丝、柠檬切片,小米椒切圈

- 第6步.
除凤爪以外,所有的材料倒入器皿中,拌匀,可以尝一下味道,盐,酸味合适就行

- 第7步.
凤爪从冰水中取出沥干,放入拌好的材料中,拌匀,密封,放冰箱冷藏!

- 第8步.
冷藏至少24小时以上再食用,要不不入味

- 第9步.
泡椒水一定要多放一点儿,才会更好吃















