面疙瘩

面疙瘩的做法与步骤

1. 第1步.

   温水和面

   
2. 第2步.

   多揉一揉，揉光 揉好。

   
3. 第3步.

   起锅烧好水，待水烧开用剪刀一小块一小块的把揉好的面剪到锅里（大小自己控制）。

   
4. 第4步.

   要注意不能大小差异太大，要不然小的煮烂了，大的还没熟。

   
5. 第5步.

   煮熟捞起过凉水待用

   
6. 第6步.

   起锅烧油放八角 姜丝 肉丝下锅翻炒，放西兰花炒熟再发西红柿和面疙瘩适当加点水，然后放盐鸡精，翻炒出锅。

   
7. 第7步.

   开吃啦！