家烧原味黄鱼

家烧原味黄鱼

家烧原味黄鱼的食材和调料

黄鱼1条
8片
5个
红糖(或白1汤匙
适量
料酒3汤匙
蚝油1汤匙
生抽2汤匙
老抽2~3滴

家烧原味黄鱼的做法与步骤

  1. 第1步.

    黄鱼刮鳞去腮去内脏洗净,两侧划几刀

    家烧原味黄鱼的做法步骤 第1步
  2. 第2步.

    将切好的姜片大蒜和鱼放入锅中,加水至半鱼身深

    家烧原味黄鱼的做法步骤 第2步
  3. 第3步.

    加入盐,糖,料酒,蚝油,生抽,老抽,葱白盖上锅盖大火烧开

    家烧原味黄鱼的做法步骤 第3步
  4. 第4步.

    大火烧开后改中火煮约十分钟,揭盖放入小葱,起锅

    家烧原味黄鱼的做法步骤 第4步
  5. 第5步.

    宝宝喜欢的汤美肉嫩的家烧大黄鱼成功出锅

    家烧原味黄鱼的做法步骤 第5步

小贴士

没有一滴油,清新淡爽鲜美,吃出黄鱼原有的美味

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