皮黑，腹白
杀墨鱼时，小心取出墨袋
挤出墨袋中的墨，加少许水冲开
用墨汁和面，醒面
馅料全部剁好，拌匀。
面团分割，擀皮。
包好饺子
墨鱼仔速炒芹菜鱿鱼（墨鱼）墨鱼烧肉泡姜泡椒炒墨鱼墨鱼汁墨鱼面黑椒墨鱼仔墨鱼汁意大利面无油无糖双黑（竹炭、墨鱼汁）墨鱼肠贝果（天然酵种）后附干酵母版本麻辣炒墨鱼仔（干锅墨鱼仔）大个墨鱼制作成墨鱼丸
