鸡蛋拌黄瓜
鸡蛋拌黄瓜的做法说明
每次回家必点的鸡蛋拌黄瓜
妈妈的拿手菜
酸酸甜甜辣辣
百吃不厌
鸡蛋拌黄瓜的做法与步骤
- 第1步.
黄瓜切片
- 第2步.
胡萝卜切片 洋葱切丝
- 第3步.
蒜切末 与辣椒面和芝麻放一个小碗里
- 第4步.
锅里烧点油 油热后淋到碗里 辣椒油就做好啦
- 第5步.
锅里再倒点油 摊鸡蛋饼 我用三个鸡蛋液摊了两张饼 太薄太厚都会影响口感
- 第6步.
把摊好的鸡蛋放在蒸屉上晾一下 （我摊的有点丑，新买的平底锅不好用的说😂）
- 第7步.
蛋饼切条 跟黄瓜差不多宽
- 第8步.
倒入辣椒油，白糖，醋，盐拌匀 装盘开吃啦 香而不腻 吃过的人都说好吃😋 我今天头回自己做 你要不要试试呀
