好吃到停不下来的焦糖海盐杏仁糖🌻
好吃到停不下来的焦糖海盐杏仁糖🌻的做法说明
开封的淡奶油，再也不用担心用不掉会换掉，真的很好吃的糖，吃多了牛轧糖，尝试这种脆脆的杏仁糖，甜中有点咸，浓浓的焦糖香回味着奶香，真的是吃的让你停不下来。
好吃到停不下来的焦糖海盐杏仁糖🌻的做法与步骤
- 第1步.
将除大杏仁以外的所有材料放入不沾锅。
- 第2步.
大火煮开，冒大泡泡，转小火熬煮，期间不停地搅拌，防止粘锅。
- 第3步.
熬至颜色变深，越来越粘稠。
- 第4步.
颜色成褐色，关火，倒入大杏仁，使杏仁均匀包裹住焦糖。
- 第5步.
倒入模具整形，我的量用长20宽11的长方形慕斯圈正好。
- 第6步.
不烫手的的时候，大概60℃或70℃的时候就可以切糖了，千万不要冷了切，会碎成渣的。
- 第7步.
切好的糖，冷了就可以包起来了。
- 第8步.
成品。
