年夜饭 虾

年夜饭 虾的做法与步骤

1. 第1步.

   大虾洗净，去掉虾线，剪掉虾脚。虾的背部切开，注意不要全部切透，如图。

   
2. 2.

   大蒜切碎。起锅烧油，倒入蒜末，炒至金光，盛出。

3. 3.

   炒好的蒜末，加入盐，酱油，搅拌均匀。均匀的盛入大虾的背部。

4. 4.

   预热好的烤箱，200度，烤20分钟。